Faça você mesmo: Salada de soja! Confira!

Faça você mesmo: Salada de soja! Confira!

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Surpreendentemente fácil de fazer essa salada de soja, você vai se surpreender! Venha conferir!
Salada de soja

Essa salada de soja é fácil e muito simples de fazer! É uma opção super gostosa para o almoço de hoje, você vai amar!

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Tempo: 2h30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 9 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 1 e ½ tomate picado em cubinhos
  • 250g de soja em grãos
  • ½ cebola cortada em cubinhos
  • ½ cebola roxa cortada em cubinhos
  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  • Antes de tudo, lave a soja e coloque de molho na água por pelo menos 2 horas;
  • Logo após, escorra a água;
  • Em seguida, cozinhe a soja por 10 minutos na panela de pressão;
  • Aliás, tem que ter cuidado, porque sai a casquinha da soja e ela entope a válvula da panela;
  • Assim, para isso não acorrer, adicione 2 colheres de sopa de óleo na panela de pressão;
  • Aliás, se preferir, coloque um pouco de sal;
  • Além disso, ao abrir a panela algumas casquinhas da soja vão estar boiando, retire essas casquinhas com uma concha, então, escorra a soja;
  • Agora, em um recipiente misture as cebolas, o tomate, o cheiro verde e a soja;
  • Aliás, se preferir, você pode misturar cenoura ralada também;
  • Enfim, está pronta! Sirva em seguida, temperada com limão, azeite e sal.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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