Fantástica Almôndega ao molho! Salva para não perder!

Fantástica Almôndega ao molho! Salva para não perder!

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Você vai se apaixonar por essa receita deliciosa de almôndega ao molho de tomate! Surpreenda-se! Faça Hoje!
Almôndega ao molho de tomate

Essa almôndega ao molho de tomate, encantou todos da minha família! Quase ninguém conhece esse segredo! Faça assim da próxima vez!

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Tempo: 20min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 45 unidades

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Para as almôndegas

  • 2 ovos
  • 500g de carne moída (coxão mole)
  • 1/2 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • sal e pimenta a gosto

Para o molho

  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 cebola picada
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1/2 alho picado
  • 3 colheres (sopa) óleo
  • 1/2 lata de água
  • 1 pitada de açúcar
  • sal, pimenta, salsinha a gosto

Modo de Preparo

  • Em primeiro lugar, vamos preparar as almôndegas;
  • Primeiramente, junte todos os ingredientes em uma vasilha, e misture bem;
  • Em seguida, pegue uma colher de sobremesa como medida, e faça as bolinhas;
  • Logo após, esquente uma panela com 3 dedos de óleo, e frite as almôndegas até que fiquem levemente douradas;
  • Aliás, por dentro poderá ficar crú, pois elas terminarão de cozinhar junto ao molho de tomate e ficarão mais suculentas;
  • Então, reserve-as;
  • Agora, vamos preparar o molho;
  • Primeiramente, refogue a cebola e o alho no óleo;
  • Em seguida, junte o molho de tomate, a água, o caldo de galinha, os temperos a gosto e deixe ferventar em fogo médio;
  • Assim que, o molho começar a borbulhar, junte as almôndegas;
  • Aliás, você pode colocar também o caldinho que elas devem ter soltado no recipiente em que ficaram reservadas;
  • Então, tampe a panela, e deixe em fogo baixo por mais 5 minutos;
  • Por último, coloque em um prato, decore com salsinha desidratada;

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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