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Essa receita de carne de porco com molho de ervilha, é uma delícia e bem simples de preparar! Prepare hoje e surpreenda-se com o sabor!
A melhor receita de carne de porco com molho de ervilha, fácil e deliciosa! Simples e fácil de fazer!
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Tempo: 60min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 1kg de carne de porco (em um só pedaço)
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 colheres (sopa) de azeitonas picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo
- queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere a carne com sal e a pimenta-do-reino;
- Então, leve ao fogo com um pouco de óleo e frite por igual;
- Em seguida, acrescente água fervente, aos poucos;
- Agora, cozinhe com a panela tampada até a carne ficar macia;
- Logo após, retire a carne da panela, e então reserve o molho do cozimento;
- Logo depois, corte a carne em fatias e então, arrume numa fôrma;
- Aliás, a mantenha sempre quente;
- Em seguida, leve a panela novamente ao fogo com o molho;
- Agora, acrescente os outros ingredientes e então deixe ferver, por alguns minutos;
- Aliás, se necessário, coloque mais um pouco de água fervente e uma pitada de sal;
- Em seguida, despeje o molho sobre a carne;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida, acompanhada do queijo ralado.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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