Fantástico Peixe com espaguete de legumes! Confira!
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Fantástico Peixe com espaguete de legumes! Confira!

Gostou da receita?
Surpreenda-se com esse Peixe com espaguete de legumes! Você vai Amar! Confira!
Peixe com espaguete de legumes
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Não faça peixe com espaguete de legumes, antes de ver isso! Quando faço, todos me pedem a receita! Veja aqui!

Tempo: 50min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 3 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 400g de Filé de Tilápia
  • 200g de pupunha ralada tipo espaguete
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 200g de cenoura ralada tipo espaguete
  • Tomilho, manjericão e salsinha a gosto
  • 200g de abobrinha ralada tipo espaguete
  • Farinha de trigo para enfarinhar o peixe
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para o Molho Pesto

  • 50g de parmesão ralado fino
  • 200 ml de azeite de oliva
  • 150g de castanha de caju
  • 1 maço de manjericão
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Antes de mais nada, vamos preparar a manteiga de ervas;
  • Então, derreta a manteiga rapidamente e misture o tomilho, o manjericão e a salsinha, leve à geladeira, e deixe reservado;
  • Agora, vamos preparar o molho pesto;
  • Primeiramente, bata no liquidificador o manjericão com o azeite, as castanhas e o alho, misture com o parmesão ralado fino, acrescente sal e pimenta. Reserve na geladeira;
  • Agora, vamos preparar o peixe;
  • Em primeiro lugar, tempere os filés de tilápia com sal, pimenta e azeite, espalhando bem o tempero em todos os lados;
  • Em seguida, passe os filés na farinha de trigo para empanar;
  • Logo depois, em uma frigideira antiaderente, aqueça com azeite, doure os filés dos dois lados, e reserve;
  • Agora, prepare o espaguete;
  • Primeiramente, em uma frigideira aquecida, acrescente a manteiga de ervas, os espaguetes de pupunha, abobrinha e o de cenoura;
  • Em seguida, tempere com sal e pimenta;
  • Enfim, sirva o filé de tilápia ao lado do espaguete e espalhe o molho pesto por cima.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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