Filé de Frango Grelhado com Molho de Cogumelos: Delícia!

Descubra o sabor requintado do Filé de Frango Grelhado com Molho de Cogumelos: receita fácil, rápida e deliciosa para elevar suas refeições!

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Primeiramente, apresentamos o Filé de Frango Grelhado com Molho de Cogumelos, uma receita que combina leveza e sabor de forma extraordinária. Este prato, além de ser uma opção saudável, é carregado de sabor e elegância.

Antes de mais nada, é importante ressaltar a simplicidade deste prato, que se destaca pela combinação harmoniosa de seus ingredientes. Quer aprender a fazer? Perfeito para um jantar especial ou para impressionar naquelas reuniões familiares, este filé de frango com molho de cogumelos é a escolha certa.

Receita de Filé de Frango Grelhado com Molho de Cogumelos

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 filés de frango

• 200 g de cogumelos frescos fatiados

• 1 dente de alho picado

• 1 colher de sopa de manteiga

• 200 ml de creme de leite

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para grelhar

Modo de Preparo

• Primeiramente, tempere os filés de frango com sal e pimenta.
• Em seguida, grelhe os filés em uma frigideira com um pouco de óleo até que estejam dourados.
• Apenas depois de grelhar o frango, retire-o da frigideira e reserve.
• Na mesma frigideira, adicione a manteiga e o alho, refogando até dourar.
• Agora, acrescente os cogumelos e cozinhe até que estejam macios.
• Logo após, adicione o creme de leite e cozinhe até o molho engrossar.
• Por último, sirva o molho sobre os filés de frango grelhados.

Dica do PAI:

• Primeiramente, decore com ervas frescas para um toque de cor.
• Além disso, sirva com arroz branco ou purê de batatas para uma refeição completa.
• Também, uma boa ideia é adicionar um pouco de vinho branco no molho para um sabor mais sofisticado.
• Ao mesmo tempo, considere servir com uma salada verde para um contraste fresco.
• Sempre que possível, opte por cogumelos de diferentes variedades para um visual mais atraente.
• Por fim, uma sugestão é oferecer fatias de limão para um toque cítrico suave.
• Definitivamente, apresente o prato em louças que valorizem a apresentação, como pratos fundos ou travessas elegantes.

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