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Maravilhoso frango com abacate e tomate, um jeito diferente de deixar sua receita ainda mais incrível! Venha conferir!
Este frango com abacate e tomate é uma opção incrível! Uma verdadeira explosão de sabores na sua boca!
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Tempo de Preparo: 25 minutos
Rendimento: 2 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
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Ingredientes
- 2 peitos de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 abacate maduro, cortado em cubos
- 1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
- Suco de 1 limão
- Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Primeiramente, tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto;
- Agora, aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e adicione 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- Em seguida, grelhe os peitos de frango na frigideira quente por 6-7 minutos de cada lado;
- Faça assim, até que estejam cozidos e dourados. Então, reserve;
- Nesse meio tempo, prepare a salada;
- Agora, numa tigela grande, misture os cubos de abacate com os tomates cereja;
- Em seguida, regue a mistura com o suco de limão e a colher de sopa restante de azeite de oliva. Então, misture bem;
- Por último, tempere a salada com sal e pimenta a gosto;
- Ao servir, coloque os peitos de frango grelhados sobre a salada de abacate e tomate.
- Se desejar, decore com folhas de manjericão fresco.
- Sirva imediatamente.
Agora você tem uma salada rica e cheia de sabor, com frango suculento, abacate cremoso e tomate refrescante. Aproveite!
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Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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