Frango Teriyaki Caseiro: Sabor Oriental na Sua Mesa!

Experimente o autêntico Frango Teriyaki Caseiro, receita simples que traz o sabor do Japão para sua casa. Saboroso, rápido e irresistível.

Uma Viagem Gastronômica ao Coração do Japão, Sem Sair de Casa!

Mergulhe no sabor autêntico do Oriente com nossa receita de Frango Teriyaki Caseiro. Aliás, este prato, conhecido mundialmente por seu equilíbrio perfeito entre doce e salgado, traz a essência da culinária japonesa direto para a sua cozinha.

O Frango Teriyaki é uma opção maravilhosa para quem busca simplicidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e passos simples, você pode criar uma refeição deslumbrante que surpreenderá a todos. Então, quer sair da rotina na hora de preparar aqueles “franguinhos teriyakis”? Esta receita é a escolha perfeita, sem usar ingredientes complexos ou difíceis de encontrar.

Receita de Frango Teriyaki Caseiro

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 4 peitos de frango sem pele

• 1/4 xícara de molho de soja

• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo

• 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado

• 2 dentes de alho picados

• 1/4 xícara de água

• 1 colher de sopa de amido de milho

• Óleo para grelhar

• Sementes de gergelim e cebolinha para decorar

Modo de Preparo

• Antes de tudo, misture o molho de soja, o açúcar mascavo, o gengibre e o alho em uma panela pequena. Aqueça até o açúcar dissolver.
• Em seguida, dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura na panela. Cozinhe até engrossar. Reserve.
• Antes que comece a cozinhar o frango, aqueça uma frigideira com um pouco de óleo em fogo médio-alto.
• Agora, grelhe os peitos de frango até que estejam completamente cozidos, aproximadamente 6 minutos de cada lado.
• Logo após, pincele generosamente o frango com o molho teriyaki e volte à frigideira por mais alguns minutos, até que o molho crie uma camada brilhante sobre o frango.
• Finalmente, sirva o frango decorado com sementes de gergelim e cebolinha picada.

Dica do PAI:

• Primeiramente, para uma refeição completa, sirva o frango teriyaki com arroz branco e uma salada de vegetais frescos.
• Também, fatiar o frango antes de servir pode facilitar o consumo e melhorar a apresentação.
• Da mesma forma, o molho teriyaki caseiro pode ser oferecido à parte para quem deseja adicionar mais sabor.
• Além disso, experimente adicionar um toque de limão sobre o frango para um sabor mais fresco.
• Igualmente, pratos coloridos ou temáticos japoneses podem enriquecer a experiência de jantar.
• Para os amantes de picante, um pouco de pimenta vermelha adiciona um toque especial ao prato.
• Por último, uma taça de saquê ou chá verde pode complementar perfeitamente esta refeição oriental.

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