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Prepare esse fricassê de frango de forno em apenas 35 minutos.
Com toda a certeza, é uma receita rápida, prática e deliciosa. Vale apena conferir!
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Vamos a receita?
Tempo: 35min
Rendimento: 6 porções
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Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 2 batatas em cubos
- 1 cenoura em cubos
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
- 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca sem sementes
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 4 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
- 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
- Batata palha para polvilhar
- 1 lata de milho verde escorrido
Modo de preparo
- Primeiramente, cozinhe a batata e a cenoura em uma panela com água fervente e sal até ficar macia;
- Em seguida, escorra, deixe esfriar;
- Logo após, coloque em uma tigela;
- Agora, adicione o frango, o milho, a uva-passa, o requeijão, a maionese, sal e cheiro-verde;
- Logo depois, misture tudo;
- Agora, transfira para um refratário médio;
- Então, cubra com a muçarela;
- Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar;
- Por fim, retire, polvilhe com batata palha e sirva.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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