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A partir de hoje, você só vai fazer tender ao abacaxi, somente desse jeito!
Veja aqui o passo-a-passo dessa receita maravilhosa!
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Vamos a receita?
Tempo: 1h
Rendimento: 1 porção
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Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 1 Tender Ceia Prática Frimesa de 800 gramas;
- 1 lata de abacaxi em calda;
- 200 ml de vinho branco;
- Cravo a gosto;
- 2 colheres (sopa) de melado;
- Cerejas para decorar.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma travessa, disponha o tender com o vinho, o cravo e um pouco da calda do abacaxi;
- Em seguida, coloque o tender com a mistura líquida em um saco plástico;
- Agora, faça um corte até a base, sem atravessar o tender;
- Nesse meio tempo, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Agora, transfira o tender para uma assadeira, regue com toda a marinada e cubra com papel alumínio.
- Então, leve ao forno e deixe assar por 30 minutos;
- Logo após, retire a assadeira do forno e remova o papel alumínio;
- Agora, rasgue o tender com o líquido da assadeira e pincele com o melado;
- Então, volte a assadeira para o forno e asse por mais 20 minutos para dourar;
- Logo após, os primeiros 10 minutos, disponha as fatias de abacaxi no tender;
- Em seguida, volte ao forno para os últimos 10 minutos;
- Por fim, finalize o prato inserindo cerejas entre as fatias.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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