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Bora fazer um espetinho de salsicha e queijo pro lanche de hoje? Venha conferir o passo a passo dessa receita, você vai amar!
Tempo: 30min
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Rendimento: 3 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 ovo
- 80ml de água mineral
- 6 salsichas
- 6 palitos de madeira
- 140g de farinha de trigo
- ½ colher (café) de fermento em pó
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 posta de queijo branco
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, corte a salsicha e o queijo em cubos médios;
- Em seguida, coloque o queijo e salsichas nos palitos de madeira;
- Logo depois, peneire a farinha, o sal e o fermento em pó;
- Então, bata o ovo em uma tigela separada;
- Logo após, adicione o ovo batido e a água mineral e misture até obter uma mistura grossa;
- Então, empane cada salsicha com farinha para fazer a massa aderir melhor;
- Agora, pegue a extremidade do espeto e mergulhe as salsichas na massa até ficarem bem cobertas;
- Aliás, para cobri-las mais facilmente, encha um copo com a massa e mergulhe as salsichas dentro do copo;
- Em seguida, frite os espetinhos aos pares em uma panela com óleo quente;
- Então, deixe fritar por cerca de 3 minutos, até dourar;
- Enfim, estão prontos! Sirva em seguida, com seu molho preferido.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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