Guia Rápido – Frango empanado chinês ao molho limão!
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Guia Rápido – Frango empanado chinês ao molho limão!

Gostou da receita?
Veja como é fácil preparar esse frango empanado chinês ao molho limão! Você vai amar!
Frango empanado chinês ao molho limão
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Confira essa saborosa receita de frango empanado chinês ao molho limão, é fácil de fazer, venha conferir! Você vai adorar!

Tempo: 45min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 8 filetes de peito de frango
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 copo de óleo para fritar
  • 3 colheres de sopa de molho shoyu
  • 1 pitada de sal

Para o molho

  • 2 limões
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 250ml de caldo de frango ou água
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo ou amido de milho
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • Antes de tudo, tempere os filés com o molho shoyu e uma pitada de sal, envolvendo bem;
  • Em seguida, coloque num prato e cubra com plástico filme ou reserve num recipiente com tampa;
  • Então, deixe na geladeira por cerca de 30 minutos, para pegar o sabor;
  • Nesse meio tempo, prepare o molho de limão;
  • Agora, esprema o suco de 2 limões, coloque num copo e dissolva nele 2 colheres de sopa de amido de milho;
  • Logo depois, esquente o caldo de galinha ou água numa panela;
  • Em seguida, acrescente as 2 colheres de açúcar e mexa para misturar bem;
  • Logo após, adicione o suco de limão com a farinha dissolvida e mexa até esquentar e começar a engrossar;
  • Então, experimente o sal e adicione mais, se necessário. Desligue o fogo e reserve;
  • Nesse meio tempo, bata 2 ovos em uma tigela, adicione 4 colheres de sopa de maisena, o fermento e misture bem;
  • Aliás, misture até obter uma massa leve e sem grumos, como uma massa de crepe;
  • Em seguida, retire os filés de frango da geladeira e esquente o óleo numa panela;
  • Assim que, o óleo estiver suficientemente quente para fritar, envolva os pedaços de frango;
  • Agora, coloque para fritar no óleo por uns 10 minutos, virando a meio do tempo, para que fiquem douradinhos de ambos os lados;
  • Então, retire e repita o processo com os restantes filés;
  • Assim que, os filés estiverem prontos, corte-os em pedaços de cerca de 2 centímetros, coloque em pratos de servir e verta uma porção de molho de limão por cima deles;
  • Enfim, está pronto! Sirva acompanhado com arroz primavera chinês.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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