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Venha conferir essa receita de Incríveis Pãezinhos de Queijo de Batata Doce Recheados! Você vai se surpreender! Prove Hoje!
Tempo: 35min
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Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 25g de queijo parmesão light
- 250g de batata-baroa
- 125g de polvilho azedo
- 25ml de água fria
- 125g de polvilho doce
- 75ml de azeite extra virgem
- Chia a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, coloque o polvilho azedo, o polvilho doce, o queijo, o sal, o azeite e misture com as mãos formando uma farofa homogênea;
- Em seguida, adicione o purê de batata-doce e vá misturando, colocando água aos poucos;
- Então, amasse com as mãos até obter uma massa homogênea;
- Agora, faça os pãezinhos no tamanho que desejar;
- Em seguida, faça uma pequena abertura nos pães e acrescente um pedaço de queijo no centro;
- Logo depois, feche a massa novamente. Cuidado para não exagerar na quantidade de queijo, pois ao assar o queijo pode “vazar” fora do pão e queimar;
- Agora, arrume os pães em uma forma sem untar;
- Em seguida, leve-os ao forno a 180ºC, por aproximadamente 20 a 25 minutos;
- Enfim, é só servir.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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