Incrível Frango grelhado ao molho de café! Faça Agora!

Incrível Frango grelhado ao molho de café! Faça Agora!

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Aprenda a fazer esse delicioso frango grelhado ao molho de café! Simples e fáceis de fazer! Você vai amar!
Frango grelhado ao molho de café

Experimente essa receita saborosa de frango grelhado ao molho de café! Que tal provar essa gostosura ainda hoje?

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Tempo: 1h

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco
  • 4 filés de peito de frango limpos
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cubo de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 abobrinha em rodelas médias
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de café tradicional
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola em rodelas médias
  • 1 cenoura grande em rodelas médias
  • Orégano ou tempero chimichurri a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Antes de mais nada, em uma tigela, coloque os filés de peito de frango, o alho, o caldo de galinha, o suco, sal, orégano ou chimichurri e deixe marinar por 20 minutos;
  • Em seguida, coloque a manteiga em uma frigideira aquecida e adicione os filés, com fogo alto;
  • Então, deixe que grelhe primeiro de um lado e depois vire-os;
  • Logo após, abaixe o fogo para médio e deixem que frite por mais 3 ou 4 minutos;
  • Agora, na mesma frigideira, adicione a farinha de trigo, o vinho, o café tradicional preparado e misture bem;
  • Em seguida, deixe ferver até que reduza, retire do fogo e reserve;
  • Logo depois, em outra frigideira, leve o azeite para aquecer;
  • Então, adicione os legumes e grelhe-os da mesma forma;
  • Por fim, junte aos filés e sirva.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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