Macarrão Parafuso de Arroz com Molho Primavera: Explosão de Sabores!

Descubra a leveza e o sabor do Macarrão Parafuso de Arroz com Molho Primavera, uma receita perfeita para renovar o cardápio com estilo.

Uma Receita Vibrante para Celebrar os Sabores da Estação!

Primeiramente, vamos mergulhar no mundo das receitas que celebram os sabores frescos e coloridos da primavera com nosso Macarrão Parafuso de Arroz com Molho Primavera. Este prato traz uma combinação perfeita de leveza e sabor, ideal para quem busca uma opção saudável sem abrir mão do prazer à mesa.

Em segundo lugar, a praticidade e a explosão de cores e sabores deste prato são seus grandes diferenciais. Preparar essa receita é um convite para explorar a diversidade de vegetais de uma forma deliciosa e nutritiva. Vamos conferir a receita completa? Além disso, é uma maneira encantadora de introduzir mais legumes na dieta de toda a família.

Receita de Macarrão Parafuso de Arroz com Molho Primavera

Porções

4

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 250 g de macarrão parafuso de arroz

• 1 abobrinha cortada em cubos

• 1 cenoura cortada em cubos

• 1 pimentão vermelho cortado em cubos

• 1 xícara de ervilhas frescas

• 2 tomates maduros picados

• 1 dente de alho picado

• 1/4 xícara de azeite de oliva

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Folhas de manjericão fresco para decorar

Modo de Preparo

• Primeiramente, cozinhe o macarrão parafuso de arroz conforme as instruções da embalagem e reserve.
• Em seguida, aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho até dourar. Adicione a cenoura, a abobrinha, o pimentão e as ervilhas, cozinhando até que estejam al dente.
• Logo após, incorpore os tomates picados ao refogado de legumes, temperando com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho engrosse levemente.
• Finalmente, misture o macarrão cozido ao molho primavera, envolvendo bem para que o macarrão absorva os sabores.
• Por último, sirva o macarrão decorado com folhas de manjericão fresco, trazendo um toque de cor e frescor ao prato.

Dica do PAI:

• Antes de tudo, escolha um prato fundo e colorido para servir, o que valoriza a variedade de cores dos legumes.
• Também, considere adicionar lascas de parmesão por cima para um toque gourmet.
• Do mesmo modo, um fio de azeite de oliva extra virgem no momento de servir pode realçar os sabores.
• Além disso, acompanhe com um vinho branco leve, que complementa a leveza e os sabores do prato.
• Igualmente, pães artesanais podem acompanhar, perfeitos para aproveitar o molho ao máximo.
• Para uma opção vegana, substitua o queijo parmesão por uma versão vegetal.
• Por último, não esqueça de servir imediatamente, garantindo que os legumes mantenham sua textura e cor vibrantes.

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