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Venha descobrir e saborear esse maravilhoso Bolo de abacaxi sem açúcar! Muito fácil de fazer e delicioso! Surpreenda-se!
Tempo: 50min
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Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 6 colheres de chá de linhaça
- 1 pitada de sal
- 3 bananas
- 1 colher de chá de canela em pó
- ¾ xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ abacaxi em rodelas sem casca
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, hidrate a linhaça por 10 minutos em 1/4 de xícara de água, até formar um gel;
- Agora, no liquidificador, bata a linhaça, o sal, as bananas, óleo de coco e canela até formar uma massa;
- Em seguida, misture os ingredientes secos em uma vasilha, e então incorpore a massa do liquidificador;
- Logo depois, em uma forma redonda de silicone ou untada, adicione a massa e as rodelas de abacaxi por cima;
- Então, leve ao forno médio pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar;
- Por fim, espere amornar, desenforme e sirva.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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