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Saborosa receita de pera assada com calda de vinho! Você vai amar!
Vamos a receita?
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Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 3 peras
- Manteiga para untar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de vinho tinto seco
- Sorvete de creme para acompanhar
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo
- Primeiramente, corte as peras ao meio e retire as sementes;
- Agora, coloque em uma fôrma untada;
- Logo depois, polvilhe com o açúcar e a canela em pó;
- Em seguida, regue com o vinho tinto, cubra com papel-alumínio;
- Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos;
- Logo após, retire, transfira as peras para pratos de sobremesa;
- Em seguida, regue-as com a calda que se formou na fôrma;
- Em fim, sirva em seguida acompanhadas de sorvete decorado com folhas de hortelã.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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