Nunca imaginei comer calabresa assim! É incrível!

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Incrível receita de calabresa, bacon e cenoura Venha conferir!
lentilha com calabresa, bacon e cenoura / Foto: tudogostoso

Lentilha com calabresa, bacon e cenoura, essa é talvez a receita mais querida de todas. Faça e comprove!

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Vamos a receita?

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Tempo: 20min

Rendimento: 20 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 

  • 2 colheres (sopa) bacon picados
  • 1/2 lingüiça calabresa grossa picada
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes alho grandes picados
  • 1 cenoura picada
  • 2 xícaras de lentilha
  • 5 xícaras de água
  • 2 folhas de louro
  • Sal a gosto
  • Óleo de girassol

Modo de preparo

  • Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o óleo;
  • Logo depois que esquentar, junte o bacon e a lingüiça;
  • Quando estiverem dourados, acrescente a cebola e o alho, em seguida. Refogue até dourar.
  • Agora, coloque a lentilha, a cenoura, a água e tampe a panela de pressão;
  • Logo após o início do chiado, deixe cozinhar por mais 5 minutos;
  • Logo depois, tire a pressão da panela, abra, experimente o sal e adicione mais, se necessário;
  • Então, deixe cozinhar por mais 1 minuto;
  • Enfim, está pronto, é só servir.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, acompanhe também outras dicas em nossa rede social.

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