Torta de cogumelos com brócolis e ricota! Faça Hoje!

Torta de cogumelos com brócolis e ricota! Faça Hoje!

Gostou da receita?
Surpreenda-se com essa deliciosa receita de Torta de cogumelos com brócolis e ricota! Você vai amar! Confira!
Torta de cogumelos com brócolis e ricota
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Apetitosa torta de cogumelos com brócolis e ricota, é deliciosa! Impressionante como é fácil! Tem alguém servido aí?

Tempo: 60min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 fatias

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Para a massa

  • 2 ½ xícara de farinha
  • 150g de manteiga sem sal
  • 1 ovo
  • 1 colher de café de sal

Para o recheio

  • 2 ovos queijo prato
  • 1 xícara de brócolis branqueado
  • 240ml de leite
  • 1 xícara de mix de cogumelos refogados na manteiga
  • 240ml de creme de leite fresco
  • 1 xícara de ricota fresca

Modo de Preparo

  • Em primeiro lugar, prepare a massa;
  • Agora, bata todos os ingredientes no processador até ficar uma massa;
  • Aliás, use 3 colheres de água gelada caso esteja ainda seca;
  • Logo depois, guarde na geladeira por meia hora;
  • Logo após, abra a massa entre dois plásticos e forre a fôrma;
  • Agora, prepare o recheio;
  • Então, bata no liquidificador o creme de leite, os ovos e o leite;
  • Logo depois, disponha na massa os outros ingredientes;
  • Agora, despeje o líquido por cima, feche com a massa que sobrou em tiras, e asse por 40 minutos;
  • Enfim, está pronta!

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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