Surpreenda seus convidados com um Chester perfeitamente temperado: descubra a receita que transformará sua ceia em um evento memorável!
Conquiste Elogios com um Chester Saboroso e Suculento: A Arte de Temperar Revelada!
Antes de mais nada, convidamos você a descobrir a arte de temperar um Chester de maneira que ele se torne o centro das atenções em qualquer ceia. Este prato, quando bem temperado, transforma-se em uma obra-prima culinária, repleta de sabores e aromas.
Além disso, temperar um Chester não é apenas uma tarefa, é um ritual que promete enaltecer cada nota de sabor, garantindo uma carne suculenta e aromática. Do mesmo modo, essa receita é a garantia de momentos inesquecíveis ao redor da mesa. Confira, agora!
Tempo de Preparo: 24 horas (marinada) + 3 horas de cozimento
Rendimento: Serve 8-10 pessoas
Nível de Dificuldade: Moderado
Ingredientes
- 1 Chester inteiro
- 4 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de alecrim fresco
- Suco de 2 laranjas
- 1/2 xícara de vinho branco
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de sal grosso
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture o alho, alecrim, suco de laranja, vinho branco, mel, sal e pimenta.
- Logo depois, coloque o Chester na tigela, assegurando que fique bem coberto pela marinada.
- Então, cubra e deixe na geladeira por 24 horas, virando ocasionalmente.
- Antes de assar, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, coloque o Chester em uma assadeira e despeje a marinada por cima.
- Cubra com papel alumínio e asse por 2 horas.
- Após esse tempo, remova o papel alumínio e continue assando por mais 1 hora, regando frequentemente com o molho da assadeira.
- Finalmente, retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Dicas
- Além disso, decore a travessa com ramos de alecrim e fatias de laranja para um visual festivo.
- Também, sirva o Chester com acompanhamentos clássicos, como batatas assadas e vegetais.
- Igualmente importante, fatie o Chester na mesa para destacar sua suculência e aroma.
Bom apetite!
Confira também:
- Coquetel de Abacaxi e Hortelã! Uma Delícia Tropical!
- Refresque-se com Nosso Mocktail de Melancia e Manjericão!
DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
Veja também:
- Como fazer Cuscuz Marroquino e Legumes Assados Delicioso!
- Delícia em Camadas: Pavê de Chocolate com Nozes!
- Shirley Temple: A Bebida que Dança entre o Doce e o Refrescante!
- Energia Pura: Smoothie Verde Detox Refrescante e Saudável!
- Espetinhos Caprese ao Molho Pesto: Alegria em Cada Mordida!
O que você achou? Gostou? Agora, aproveite e compartilhe com sua família e amigos que gostam de cozinhar. Além disso, deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato. Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.
