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Confira o passo-a-passo desse omelete de espinafre e veja como é super fácil!
Omelete de espinafre, com toda a certeza, desse jeito você nunca viu! Confira o passo-a-passo dessa receita.
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Vamos a receita?
Tempo: 20min
Rendimento: 2 porções
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Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 xícara (chá) de espinafre picado
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 ovos
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, em fogo médio, derreta metade da manteiga;
- Em seguida, refogue a cebola até murchar;
- Logo após, junte o espinafre e refogue por 3 minutos;
- Agora, junte o requeijão, sal, pimenta e reserve;
- Então, bata os ovos com sal e pimenta;
- Logo depois, unte uma frigideira antiaderente média com o restante da manteiga;
- Em seguida, leve ao fogo médio;
- Agora, frite a mistura de ovos até dourar dos dois lados;
- Logo depois, espalhe o recheio de espinafre e dobre ao meio;
- Por fim, se desejar, sirva com requeijão cremoso.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida.
Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo.
Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite.
Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Para medir a manteiga, a margarina …
Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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