Panqueca de frango simples com molho branco! Incrível!

Panqueca de frango simples com molho branco! Incrível!

Gostou da receita?
Continua após a publicidade..
Confira hoje essa receita deliciosa de panqueca de frango simples com molho branco, muito fácil e rápido de fazer! Você vai adorar!
Panqueca de frango simples com molho branco

Aprenda a preparar essa incrível panqueca de frango simples com molho branco! Todos amaram essa receita! Venha conferir, é fácil!

Continua após a publicidade..

Tempo: 45min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

Massa

  • 2 ovos
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 lata de milho verde
  • ½ xícara de leite líquido
  • azeite de oliva para refogar
  • sal, ervas finas e queijo parmesão ralado a gosto

Para o recheio

  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 2 dentes de alho
  • 3 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • ½ cebola pequena ralada
  • salsinha picada a gosto
  • sal e pimenta do reino a gosto

Para o molho branco

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2½ colheres (sopa) de maisena
  • 500ml de leite
  • queijo parmesão ralado
  • sal e noz moscada ralada a gosto

Modo de Preparo

  • Em primeiro lugar, prepare as panquecas;
  • Agora, no liquidificador, bata o milho, o leite, o sal e os ovos até formar uma massa homogênea;
  • Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco até misturar bem;
  • Por último, acrescente o queijo parmesão ralado e as ervas finas e misture ligeiramente;
  • Agora, numa frigideira, pincelada com azeite de oliva, adicione uma concha média de massa;
  • Então, refogue em fogo baixo até que as bordas se soltem com facilidade;
  • Em seguida, vire o lado da panqueca e deixe refogar até dourar levemente;
  • Assim, repita o processo até finalizar com toda a massa, e reserve;
  • Nesse meio tempo, prepare o recheio de frango;
  • Agora, numa panela média, aqueça o azeite de oliva;
  • Então, refogue a cebola e o alho até dourarem levemente;
  • Em seguida, adicione o frango cozido e desfiado e deixe refogar por mais 3 minutos;
  • Logo depois, junte a salsinha picada e tempere com sal e pimenta do reino, misturando bem;
  • Logo após, desligue o fogo e acrescente o requeijão cremoso, misturando bem, e reserve;
  • Nesse meio tempo, prepare o molho branco;
  • Agora, dilua a maisena no leite até ficar homogêneo;
  • Em seguida, transfira para uma panela e tempere com sal e noz moscada ralada;
  • Logo depois, leve ao fogo baixo, mexendo sempre com um fouet, ate engrossar levemente;
  • Logo após, junte a manteiga e misture bem;
  • Então, deixe cozinhar por mais alguns minutos, sem parar de mexer;
  • Assim que, o molho estiver cremoso e bem consistente, desligue o fogo e reserve;
  • Agora, vamos montar as panquecas;
  • Primeiramente, coloque o recheio de frango no centro do círculo;
  • Então, feche as panquecas como um rocambole e repita o processo com as demais;
  • Em seguida, leve ao forno pré aquecido a 180º, por 20 minutos, ou até gratinar;
  • Enfim, estão prontas! Sirva em seguida junto com uma bela salada.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou?

Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

Além disso, peço que deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato.

Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.

Comentários

guest
0 Comentários
Ver todos os Feedbacks
Ver todos os comentários
Continua após a publicidade..

Mais Receitas

error: Conteudo protegido!!!

Descubra agora o cardápio semanal para perder até 10 kg em 1 mês!

Responda as perguntas do nosso quiz e receba um e-book com um cardápio personalizado e comece a perder peso hoje. Clique em ‘Eu quero!’ e aproveite essa chance única!