Pão Integral com Linhaça e Aveia: Nutrição em Cada Fatia!

Aprenda a fazer um pão integral com linhaça e aveia rico em fibras e nutrientes, perfeito para um café da manhã saudável!

Delicie-se com a União Perfeita de Linhaça, Aveia e Integralidade!

Permita-me apresentar uma receita que redefine o conceito de pão saudável: o pão integral com linhaça e aveia. Aliás, este pão não só encanta pelo sabor, mas também oferece uma combinação poderosa de nutrientes essenciais.

Imagine agora, um pão que une o melhor dos mundos: a fibra da aveia, o ômega-3 da linhaça e a integridade do trigo integral. Simples de preparar e incrivelmente saboroso, este pão é ideal para começar o dia com energia ou para um lanche nutritivo. Então, vamos conferir a receita completa?

Receita de Pão Integral com Linhaça e Aveia

Porções

1

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pessoas

Dificuldade

Médio

Tempo de Preparo

2

hours 

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo integral

• 1 xícara de aveia em flocos

• 1/2 xícara de sementes de linhaça

• 1 sachê de fermento biológico seco (10g)

• 1 colher de chá de sal

• 2 colheres de sopa de mel ou açúcar mascavo

• 1 e 1/4 de xícara de água morna

• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

Modo de Preparo

• Primeiramente, misture a farinha, a aveia, a linhaça, o fermento e o sal em uma tigela grande.
• Em seguida, adicione o mel, a água morna e o óleo.
• Misture bem até formar uma massa homogênea.
• Logo após, sove a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 10 minutos.
• Coloque a massa em uma forma untada e deixe descansar em um local aquecido por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
• Antes que asse, preaqueça o forno a 180°C.
• Asse o pão por cerca de 30 a 40 minutos ou até que esteja dourado.
• Por fim, retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.

Dica do PAI:

• Sempre que servir, corte o pão em fatias uniformes para uma apresentação impecável.
• Além disso, acompanhamentos como manteiga de amendoim ou geleias naturais realçam seu sabor.
• Igualmente, experimente torrar levemente as fatias para um toque crocante.
• Da mesma forma, um pouco de mel por cima das fatias torradas pode adoçar seu café da manhã.
• Do mesmo modo, sirva com chá ou café para um lanche da tarde perfeito.
• Assim também, oferecer variedades de patês e cremes pode enriquecer a experiência.
• Conforme sua preferência, varie os acompanhamentos sazonais para surpreender.
• Enfim, não esqueça de compartilhar os benefícios nutricionais deste pão com seus convidados.

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