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Tempo: 30min
Rendimento: 1 porção (8 fatias)
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Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Massa
- 50g de farinha de aveia
- 4 claras
- 1 dente de alho
- 1 colher de fermento em pó
- Água até dar a liga
Recheio
- Molho de tomate caseiro
- 80g de shiitake
- 1 tomate cortado em rodelas
- 150g de ricota
- 183g de azeitonas pretas fatiadas
- 120g de pimentão vermelho cortado em rodelas
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, bata todos os ingredientes no liquidificador;
- Em seguida, despeje em uma forma para pizza;
- Logo depois, leve ao forno baixo até dourar;
- Agora, disponha o molho de tomate, a ricota e o restante do recheio por cima;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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