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Prove essa receita de gratinado kani, muito saborosa e deliciosa. Essa é a melhor forma de prepará-la. É simplesmente irresistível!
Tempo: 30min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 4 ovos
- 360g de kani desfiado
- Queijo cottage
- 4 colheres (sopa) de requeijão 0% gordura
- 2 colheres (café) de ágar-ágar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 240º;
- Agora, num recipiente, adicione o kani desfiado e quebre os 4 ovos sobre o kani;
- Em seguida, adicione o queijo cottage e o requeijão cremoso 0% gordura;
- Então, tempere com sal e pimenta-do-reino;
- Logo depois, adicione o ágar-ágar;
- Agora, misture tudo até obter uma massa homogênea;
- Em seguida, despeje a massa em um tabuleiro, ou em forminhas de cupcake;
- Então, leve ao forno por 10 minutos;
- Agora, deixe assar por 20 minutos, até que o gratinado cresça e doure;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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