Receita de Buttermilk Caseiro! Venha Conferir!

Receita de Buttermilk Caseiro! Venha Conferir!

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Confira aqui a receita desse Buttermilk Caseiro! Faça bolos deliciosos! Você vai Amar!
Buttermilk Caseiro

O buttermilk ou leitelho (como conhecido no Brasil), é frequentemente usado em receitas de bolos americanos para dar uma textura macia e sabor levemente azedo.

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O leitelho é o líquido que sobra da produção da manteiga e tem um teor de gordura menor do que o leite de vaca.

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Ele tem um forte sabor azedo!

Tudo que você irá precisar é de nata ou creme de leite fresco, para preparar um buttermilk caseiro.

Mas, não se preocupe se você não tiver creme de leite fresco ou nata. Confira a receita e faça o seu agora mesmo!

Tempo: 10min

Rendimento: 1 porção

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1 ½ colher (sopa) de suco de limão ou vinagre de vinho branco

Modo de Preparo

  • Primeiramente, misture os ingredientes numa tigela;
  • Agora, deixe descansar por 10 minutos, ou até talhar;
  • Em seguida, use imediatamente! Ou seja, nada de guardá-lo para usar depois!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou?

Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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