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Surpreenda a todos na próxima refeição com essa deliciosa lasanha primavera, simples e prática de fazer! Sua família vai amar! Confira!
Tempo: 40min
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Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 500g de carne bovina moída
- 200g de massa de lasanha, cozida
- 250g de mussarela fatiada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 2 xícaras (chá) de vagem picada
- 2 1/2 xícaras (chá) de polpa de tomate
- 1 xícara (chá) de água
- 2 cenouras pequenas picadas
- 1 lata de ervilhas escorridas
- 2 sachês de Tempero sazon Vermelho
- 2 colheres (chá) de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela média, coloque o óleo e então, leve ao fogo alto para aquecer;
- Então, junte a cebola e refogue por 3 minutos;
- Logo após, acrescente a carne e então, frite até dourar;
- Em seguida, adicione a polpa de tomate e a água, e então, deixe ferver por 5 minutos;
- Logo depois, junte a cenoura e a vagem, e então, cozinhe por 5 minutos;
- Agora, acrescente a ervilha, o Tempero SAZÓN e o sal;
- Então, deixe cozinhar com a panela semitampada por 10 minutos, ou até os legumes estarem macios, logo após, retire do fogo;
- Agora, num refratário grande, monte camadas com molho, massa, molho e mussarela, finalizando com molho;
- Por último, polvilhe queijo ralado a gosto pela superfície;
- Em seguida, leve ao forno médio, pré-aquecido a 180º, por 15 minutos para gratinar;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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