Receita deliciosa de torta de abobrinha! Delícia!

Receita deliciosa de torta de abobrinha! Delícia!

Gostou da receita?
Prove hoje essa fantástica torta de abobrinha verde! Você vai amar!
Torta de Abobrinha
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Prepare hoje essa saborosa torta de abobrinha, simples e muito fácil de fazer! Surpreenda-se! Você vai amar!

Tempo: 50min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 4 ovos
  • ½ xícara de leite desnatado
  • 2 abobrinhas médias
  • 1 cebola ou alho poró
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 2 colheres de chá de sal
  • Pimenta do reino e Queijo parmesão a gosto

Modo de Preparo

  • Antes de mais nada, lave as abobrinhas e rale-as com a casca;
  • Em seguida, coloque a abobrinha ralada numa peneira ou escorredor;
  • Então, aperte bem com as mãos ou com as costas de uma colher, para escorrer o máximo de líquido;
  • Aliás, a abobrinha é rica em água por isso, se você não escorrer bem o seu líquido, ela deixará esta torta salgada crua mesmo após assar;
  • Logo após, pique os alhos e a cebola descascada ou, se preferir usar o alho poró, fatie apenas a parte branca;
  • Em seguida, leve ao fogo médio uma panela grande ou frigideira funda e coloque o azeite;
  • Logo depois, adicione as abobrinhas raladas, o alho poró ou cebola e os alhos;
  • Então, tempere com 1 colher de chá de sal e pimenta do reino a gosto;
  • Agora, deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, durante 10 minutos ou até obter um refogado sequinho, então desligue o fogo;
  • Em seguida, misture a farinha de aveia nele, e deixe esfriar um pouco;
  • Nesse meio tempo, bata ovos com o leite e tempere com 1 colher de chá de sal;
  • Agora, misture o conteúdo da panela com os ovos batidos com o leite, envolvendo tudo muito bem;
  • Logo após, coloque numa assadeira bem untada com azeite ou forrada com papel manteiga e polvilhe pimenta do reino;
  • Então, asse no forno pré-aquecido a 180º, por 30-40 minutos ou até ficar firme;
  • Aliás, se quiser preparar uma torta de abobrinha gratinada, você pode polvilhar também com queijo parmesão ralado sobre a mistura antes de levar ao forno;
  • Enfim, está pronta! Deixe esfriar e sirva em seguida.

Bom apetite!

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Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

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