Surpreenda-se com o sabor único do nosso Repolho Recheado, fácil de preparar e perfeito para qualquer refeição!
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Deixe-me apresentar a você uma receita que promete revolucionar suas refeições: o repolho recheado. Com toda a certeza, este prato é a combinação perfeita de texturas e sabores, capaz de satisfazer os paladares mais exigentes.
Enfim, é importante destacar a simplicidade e a riqueza deste prato. Com ingredientes acessíveis e um processo de preparo descomplicado, o repolho recheado se torna uma opção atraente para qualquer ocasião. Quer aprender a fazer? Então, vamos conferir a receita completa, que se destaca pela facilidade de preparo e pelo sabor incomparável.
Receita de Repolho Recheado
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Médio
45
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
1 repolho grande
500 g de carne moída (bovina ou de frango)
1 xícara de arroz cozido
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 tomates picados, sem pele e sem sementes
1/2 xícara de molho de tomate
2 xícaras de água
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva para refogar
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe o repolho em água fervente até que as folhas fiquem macias, depois as separe cuidadosamente.
- Em seguida, refogue a carne moída com alho, cebola, tomates, sal e pimenta-do-reino em um pouco de azeite.
- Logo após, misture o arroz cozido à carne refogada.
- Recheie cada folha de repolho com a mistura de carne e arroz.
- Enrole as folhas, formando os charutos, e as acomode em uma panela.
- Por último, despeje o molho de tomate e a água sobre os charutos de repolho e cozinhe em fogo baixo até que o molho reduza e os charutos estejam bem cozidos.
Dica do PAI:
- Antes de tudo, sirva em um prato fundo para capturar todo o molho.
- Além disso, polvilhe com ervas frescas picadas para adicionar cor e sabor.
- Também, acompanhe com uma porção de arroz branco para um prato mais completo.
- Do mesmo modo, um pouco de queijo ralado por cima antes de servir pode adicionar uma camada extra de sabor.
- Assim como, ofereça pães frescos ao lado para aproveitar o molho até a última gota.
- Igualmente, um vinho tinto leve combina maravilhosamente com a robustez do prato.
- Assim também, decore com rodelas de limão para um toque de frescor.
- Conforme, considere servir uma salada verde simples como entrada para um jantar equilibrado.
- Por fim, para uma experiência completa, finalize a refeição com uma sobremesa leve.
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