Descubra como esta Tapioca com Coco e Queijo Minas pode alegrar seu paladar e trazer o Nordeste para sua mesa!
Explosão de Sabores! Tapioca com Coco e Queijo Minas, uma delícia de dar água na boca!
Aliás, esta receita vai te transportar para as praias do Nordeste a cada mordida! Esta delícia é a opção ideal para um lanche rápido ou um café da manhã reforçado. Vamos conferir a receita completa? Então, prepare-se para se surpreender com a facilidade e o sabor incrível que esta combinação pode oferecer.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 2 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de goma de tapioca hidratada
- 1 xícara de coco ralado fresco
- 200g de queijo Minas fresco cortado em fatias
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Em seguida, espalhe uniformemente meia xícara de goma de tapioca na frigideira formando um disco.
- Antes que a tapioca comece a endurecer, distribua o queijo Minas e o coco ralado por cima.
- Logo após, quando a borda da tapioca começar a desgrudar, dobre-a ao meio.
- Finalmente, retire a tapioca da frigideira quando o queijo estiver derretido e o coco levemente dourado.
Dicas
- Para uma apresentação que encante, sirva a tapioca em um prato rústico e decore com um toque de coco ralado por cima e uma folhinha de hortelã;
- Uma bebida refrescante como um suco de frutas tropicais complementará perfeitamente este prato.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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