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Essa bisteca suína recheada light, é uma opção super gostosa para hoje! Sua refeição irá ficar ainda mais incrível Confira!
Tempo: 35min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- Suco de 1 limão
- 6 bistecas suínas sem osso
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 talo de salsão cortado em tiras
- 3 dentes de alho picados
- 1 cenoura média cortada em palitos
- 1 cebola cortada em gomos médios
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 xícara de chá de água
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, tempere as bistecas com sal e pimenta, alho, e o suco de limão;
- Então, sobre cada bisteca, coloque as tiras de salsão, a cenoura e a cebola;
- Em seguida, enrole e prenda com palitos de madeira;
- Agora, em uma panela grande, aqueça o azeite;
- Então, doure as bistecas enroladas por cerca de 10 minutos, ou até dourarem de todos os lados;
- Logo após, adicione o suco de laranja e a água na panela;
- Agora, reduza o fogo e cozinhe por mais 20 minutos;
- Nesse meio tempo, vire às vezes até formar um molho;
- Por fim, está pronto. Sirva em seguida!
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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