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Aquele petisquinho top pro fim de semana! Prepare essas saborosas Iscas de frango com requeijão temperado! Confira!
Tempo: 25min (+1h de descanso)
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 peitos de frango em filés finos
- 6 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
- 200g de requeijão cremoso (1 copo)
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1/2 colher (sopa) de molho inglês
- 1/2 colher (sopa) de mel
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, corte os filés em tiras grossas;
- Logos depois, tempere com o shoyu, o alho e o gengibre;
- Então, deixe descansar por 1 hora;
- Agora, passe o frango nos ovos batidos, retire o excesso e passe pela farinha;
- Logo depois, em uma frigideira, aqueça o óleo, em fogo alto;
- Em seguida, frite os filés, aos poucos, até dourarem;
- Logo após, escorra sobre papel-toalha e transfira para uma travessa;
- Agora, em uma tigela, misture o requeijão com a mostarda, o molho inglês e o mel;
- Em seguida, tempere com sal e pimenta;
- Por fim, sirva acompanhando os filés fritos.
Bom apetite!
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