Saboroso Estrogonofe de bacalhau! Veja como fazer!

Saboroso Estrogonofe de bacalhau! Veja como fazer!

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Surpreenda-se com esse delicioso estrogonofe de bacalhau! Veja como é fácil!, você vai amar! Venha Conferir!
Estrogonofe de bacalhau /Foto:altoastral.com.br

A receita de estrogonofe de bacalhau que vai fazer você lamber os dedos de tão gostosa que é! Veja como é fácil!

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Tempo: 30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 800g de bacalhau dessalgado em cubos
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de champignon
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Antes de mais nada, aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio;
  • Em seguida, frite a cebola até dourar levemente;
  • Então, adicione o bacalhau, o champignon, o ketchup e refogue por 3 minutos;
  • Logo depois, acrescente o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando;
  • Logo após, desligue, junte o creme de leite e tempere com sal;
  • Enfim, se desejar, sirva acompanhado de batata palha e arroz branco.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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