Saboroso Nhoque de abóbora sem glúten! Faça Hoje!
Page 2

Saboroso Nhoque de abóbora sem glúten! Faça Hoje!

Gostou da receita?
Surpreenda-se com esse Nhoque de abóbora sem glúten, o resultado é incrível! Você vai Amar! Confira!
Nhoque de abóbora sem glúten
Continua após a publicidade..

Quase ninguém conhece esse segredo! Faça Nhoque de abóbora sem glúten assim da próxima vez! Você vai amar!

Tempo: 45min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 50g de queijo ralado
  • 500g de abóbora
  • 5 colheres (sopa) cheias de farinha de arroz (aveia, linhaça ou trigo)
  • 1 colher (sopa) cheia de azeite
  • 1 gema
  • Pimenta do reino a gosto
  • Temperos a gosto
  • Sal a gosto

Para o molho branco low carb

  • 100g de queijo (de sua preferência)
  • 200ml de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • cebola picada a gosto
  • 1 dente de alho

Modo de Preparo

  • Antes de mais nada, tire as sementes e a casca da abóbora;
  • Em seguida, corte em cubos grandes ou em fatias;
  • Agora, forre uma forma com papel alumínio ou papel manteiga, distribua os pedaços de abóbora;
  • Logo depois, leve para assar em forno médio por cerca de 35 a 45 minutos;
  • Nesse meio tempo, vamos preparar o molho branco low carb;
  • Primeiramente, frite a cebola e o alho na manteiga;
  • Assim que, começar a dourar, adicione o creme de leite e misture por 2 minutos;
  • Logo após, adicione o queijo picado e mexa até que ele derreta totalmente, então, acerte o sal e pronto;
  • Agora, voltemos ao preparo do nhoque;
  • Assim que, a abóbora estiver cozida, amasse bem até formar um purê, coloque dentro de um pano e esprema bem para que não fique nenhuma água na abóbora;
  • Logo depois, junte a abóbora amassada com o azeite, a gema, o queijo ralado, a pimenta do reino, o sal e os temperos, e misture bem;
  • Em seguida, adicione aos poucos a farinha até ficar uma massa modelável (quanto menos farinha, mais gostoso ficará a massa, assim você irá manter o sabor da abóbora);
  • Agora, corte ou molde o nhoque como preferir, você pode fazer bolinhas, usar um molde próprio ou fazer da maneira tradicional (enrolar e cortar);
  • Logo depois, ferva uma panela grande com água;
  • Assim que, a água ferver, despeje alguns fios de azeite;
  • Em seguida, coloque os nhoques dentro da panela, retire-os após alguns minutinhos (eles irão subir);
  • Logo depois, é só colocá-los dentro de uma peneira para que possa escorrer toda a água;
  • Enfim, está pronto! Sirva coberto com o molho.

Bom apetite!

Continua após a publicidade..

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

O que você achou? Gostou?

Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.

Continua após a publicidade..

Além disso, peço que deixe seu comentário de como foi a experiência de fazer este prato.

Por fim, nos acompanhe também em nossas redes sociais: twitter, instagram e facebook.

Comentários

guest
0 Comentários
Ver todos os Feedbacks
Ver todos os comentários

Descubra agora o cardápio semanal para perder até 10 kg em 1 mês!

Responda as perguntas do nosso quiz e receba um e-book com um cardápio personalizado e comece a perder peso hoje. Clique em ‘Eu quero!’ e aproveite essa chance única!