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Confira esse saboroso sanduíche de berinjela, sem dúvida, uma opção deliciosa para o lanche de hoje! Faça agora!
Tempo: 5min
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Rendimento: 3 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 tomate italiano maduro
- 4 fatias de queijo minas
- 1 berinjela grande
- Folhas de manjericão
- 1/4 cebola ralada
- 1/2 dente de alho picadinho
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Agora, corte a berinjela em fatias grossas;
- Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de manteiga;
- Então, doure as fatias de berinjela dos dois lados por alguns segundos, e reserve;
- Agora, refogue o alho e a cebola no azeite, coloque as folhas de manjericão e refogue rapidamente;
- Logo após, retire do fogo, adicione o sal e bata no mixer até obter uma pasta;
- Então, na sanduicheira ainda desligada, coloque uma das fatias de berinjela;
- Em seguida, espalhe a pasta de manjericão por cima da berinjela;
- Logo depois, distribua fatias do tomate italiano, fatias de queijo e feche com outra fatia de berinjela, como um sanduíche;
- Agora, ligue a sanduicheira e deixe tostar;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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