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Fantástico sanduíche de calabresa, muito prático e rápido de fazer, além de ser cheio de sabor! Combina em qualquer ocasião! Confira!
Tempo: 40min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 pães franceses
- 8 fatias de queijo mussarela
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 cebolas em rodelas
- 1 dente de alho picado
- 4 tomates sem sementes picados
- 1/2 colher (sopa) de ervas finas
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Antes de tudo, tire a pele da linguiça e corte em cubos pequenos;
- Em seguida, em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e frite a linguiça até começar a dourar;
- Logo após, adicione a cebola com o alho, refogue por 3 minutos;
- Então, junte o tomate, tempere com sal e as ervas finas e retire do fogo;
- Agora, corte o pão ao meio, retire um pouco do miolo e coloque uma porção de calabresa refogada;
- Em seguida, em uma frigideira com água quente coloque 2 fatias de mussarela e rapidamente retire com uma escumadeira, assim que começar a derreter;
- Então, coloque sobre o recheio;
- Logo após, feche, repita o procedimento com os outros pães;
- Enfim, está pronto! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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