Saboroso Yakissoba light! Venha conferir!

Saboroso Yakissoba light! Venha conferir!

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Veja como é fácil fazer esse maravilhoso Yakissoba light! É delicioso, você vai amar! Confira!
Yakissoba light

Não tem como resistir esse Yakissoba light, é simplesmente MARAVILHOSO! Quando faço todos me pedem a receita! Confira!

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Tempo: 30min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 400g de contrafilé cortado em tiras finas
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de molho shoyu
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de óleo de canola ou soja
  • ½  cebola picada em tiras
  • 1 colher (de chá) de gengibre ralado
  • 2 copos de repolho ou acelga picados
  • 1 cenoura grande cortada em tiras finas
  • 1 copo de ervilha torta
  • cebolinha picada para finalizar
  • 2 copos de outros legumes de sua preferência (champignon, abobrinha, brócolis, couve-flor)

Modo de Preparo

  • Primeiramente, tempere a carne com alho, sal e um pouquinho de óleo, e reserve;
  • Nesse meio tempo, pique os demais ingredientes;
  • Em seguida, aqueça 1/2 colher do óleo numa panela grande e coloque a carne;
  • Então, deixe fritar por 2 minutos, e misture bem, e deixe mais 2 minutos. Retire da panela e reserve;
  • Logo depois, coloque a outra metade do óleo na panela, aqueça e vá adicionando os demais ingredientes, cebola, gengibre, cenoura, ervilha, repolho, champignon e abobrinha;
  • Em seguida, acrescente o molho shoyu e misture bem;
  • Agora, deixe os legumes cozinharem até que estejam ‘al dente’;
  • Logo depois, coloque a carne novamente, mexa bem e prove o tempero;
  • Aliás, cuidado com a quantidade de sal, pois o molho shoyu já é bem salgado;
  • Então, desligue o fogo, e adicione a cebolinha;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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