Salada de Feijão Fradinho com Bacalhau: Uma Explosão de Sabor!
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Salada de Feijão Fradinho com Bacalhau: Uma Explosão de Sabor!

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Salada de Feijão Fradinho com Bacalhau: A União Perfeita entre o Tradicional e o Contemporâneo!
Salada de Feijão Fradinho com Bacalhau
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Reinvente suas refeições com a Salada de Feijão Fradinho com Bacalhau! Receita fácil, nutritiva e cheia de sabor para surpreender a todos!

Salada de Feijão Fradinho com Bacalhau: A União Perfeita entre o Tradicional e o Contemporâneo!

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Afinal, esta salada não só é deliciosa, mas também é incrivelmente simples de preparar. Além disso, a combinação do feijão fradinho com o sabor marcante do bacalhau cria uma experiência gastronômica inesquecível.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

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Nível de Dificuldade: Fácil

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Ingredientes

  • 2 xícaras de feijão fradinho cozido
  • 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 1 cebola roxa picada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Coentro fresco picado para decorar

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture o feijão fradinho cozido com o bacalhau desfiado.
  2. Em seguida, adicione a cebola roxa e o pimentão vermelho picados.
  3. Agora, incorpore as azeitonas pretas à mistura.
  4. Logo após, tempere com azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta, ajustando ao seu gosto.
  5. Por fim, misture tudo delicadamente e decore com coentro fresco picado.
  6. Antes de servir, deixe a salada descansar por cerca de 10 minutos para que os sabores se intensifiquem.

Dicas

  • Além disso, para um toque extra de cor, adicione tomate cereja cortado ao meio.
  • Também é interessante servir a salada em uma travessa rústica para realçar sua apresentação.
  • Igualmente importante, considere regar a salada com um fio extra de azeite de oliva no momento de servir.

Bom apetite!

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DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.

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