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Quase ninguém conhece esse segredo! Faça essa farofa de abacaxi e banana assim da próxima vez! É uma delícia! Confira!
Veja como preparar essa receita de farofa de abacaxi e banana! Com toda a certeza, você irá surpreender-se!
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Tempo: 25min
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 1 maço de salsinha picada
- 12 unidades de azeitona verde picadas
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 unidade de abacaxi maduro picado em cubos pequenos
- 2 unidades de cebola picada
- Sal e Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
Modo de Preparo
- Agora, numa frigideira grande, aqueça a margarina e o azeite;
- Em seguida, doure a cebola;
- Logo após, junte o abacaxi e mexa bem;
- Então, deixe refogar por 5 minutos;
- Em seguida, acrescente a farinha de mandioca;
- Agora, abaixe o fogo e tempere com sal e pimenta;
- Por último, retire do fogo, acrescente a salsa e as azeitonas e misture bem;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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