Sensacional Rosca de falso torresmo com soja!

Sensacional Rosca de falso torresmo com soja!

Gostou da receita?
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Experimente essa receita incrível de rosca de falso torresmo com soja, muito fácil e rápida de fazer, você vai adorar!
Rosca de falso torresmo com soja

Prepare hoje essa deliciosa rosca de falso torresmo com soja! Muito saborosa, venha conferir o passo a passo!

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Tempo: 50min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara (chá) de fibra de trigo fina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo branca
  • 1 colher (sobremesa) de sal marinho
  • 2 colheres (sopa) extrato de soja
  • 1 colher (chá) de açúcar demerara
  • 1 colher (sopa) de fermento para pão (seco)
  • 4 xícara (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 gema de ovo (para pincelar)
  • 1/4 xícara (chá) de gergelim (para salpicar sobre a rosca)

Para o recheio

  • 1 xícara (chá) de soja texturizada granulada
  • 3 colheres (sopa) de shoyu
  • 1 colher (chá) de misso
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Temperos à vontade: azeitonas picadas, cebola desidratada, alho desidratado, salsa desidratada, pimenta, etc.

Modo de Preparo

  • Primeiramente, coloque em uma frigideira antiaderente todos ingredientes do recheio,
  • Então, deixe fritar até que os ingredientes incorporem na proteína de soja;
  • Aliás, coloque água, se necessário, para dissolver o misso, então, reserve até esfriar;
  • Nesse meio tempo, vamos preparar a massa;
  • Em primeiro lugar, coloque, na batedeira, todos os ingredientes da massa;
  • Então, bata, com o gancho para massa pesada, na velocidade mínima, até que a massa fique toda envolvida;
  • Em seguida, coloque-a sobre o mármore, abra com um rolo e vá colocando o recheio;
  • Agora, enrole como um rocambole, torça e dê a forma de uma rosca de torresmo;
  • Logo após, pincele com uma gema de ovo e salpique gergelim;
  • Em seguida, coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 30 minutos ou ficar dourada;
  • Enfim, está pronto! Sirva em seguida.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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