Sensacional Tortilha de couve-flor! Você vai Amar!

Sensacional Tortilha de couve-flor! Você vai Amar!

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Veja como é fácil fazer essa Tortilha de couve-flor, é deliciosa! Surpreenda-se!
Tortilha de couve-flor

A partir de hoje você vai fazer tortilha de couve-flor somente desse jeito! Venha conferir o passo a passo e surpreenda-se!

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Tempo: 15min

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 couve-flor
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 3 dentes de alho picados ou ¼ de xícara (chá) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Primeiramente, cozinhe a couve-flor inteira no vapor por 10 minutos;
  • Logo depois, retire do fogo e coloque sobre papel toalha para escorrer a água;
  • Logo após, corte em pequenos pedaços e reserve;
  • Em seguida, leve ao fogo uma frigideira com azeite até aquecer;
  • Agora, adicione o alho e refogue sem deixar dourar, junte a couve-flor e refogue por 2 minutos;
  • Logo depois, coloque os ovos em uma tigela grande e bata com um garfo;
  • Então, adicione o refogado de couve-flor, o queijo parmesão, o sal, a pimenta-do-reino e misture;
  • Em seguida, coloque em uma frigideira média, untada com óleo, leve ao fogo baixo, tampada;
  • Agora, asse até dourar a parte de baixo, e depois, vire e doure o outro lado;
  • Enfim, está pronto! Retire do fogo e sirva.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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