Comece seu dia com a Shakshuka, uma receita vibrante e saborosa, perfeita para energizar suas manhãs de forma deliciosa e saudável!
Shakshuka: Descubra como Este Prato Vibrante Pode Transformar seu Café da Manhã em Uma Experiência Única e Saborosa!
Convidamos você a experimentar a Shakshuka, um prato tradicionalmente mediterrâneo que encanta por sua combinação harmoniosa de sabores e cores. Enfim, esta receita não é apenas um deleite para os olhos, mas também um festival de sabores em cada garfada. Além disso, a Shakshuka é perfeita para quem procura uma opção de café da manhã nutritiva e cheia de sabor. Venha conferir!
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Médio
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de tomates pelados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite
- Coentro fresco para decorar
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça o azeite em uma frigideira grande;
- Em seguida, refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos;
- Logo após, adicione o pimentão e cozinhe até que esteja macio;
- Então, acrescente os tomates pelados, cominho, páprica, sal e pimenta;
- Agora, cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos até que o molho engrosse;
- Em seguida, com uma colher, faça pequenos poços no molho e quebre um ovo em cada um deles;
- Então, cubra a frigideira e agora, cozinhe até que os ovos estejam no ponto desejado;
- Por último, decore com coentro fresco antes de servir.
Dicas
- Além disso, sirva a Shakshuka com pão pita ou torradas para mergulhar no molho.
- Também pode acrescentar queijo feta esfarelado por cima para um toque extra de sabor.
- Igualmente importante, apresente o prato em uma frigideira colorida para realçar sua beleza natural.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS: Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida. Se você usar uma colher como ferramenta de medição, preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS: Coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara, por exemplo. Farinha de trigo, chocolate … Não amasse nem agite. Basta passar uma faca nele para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA: Para medir a manteiga, a margarina … Em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara e depois utilize uma faca para limpar o excesso.
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