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Já salve essa receita saborosa de torta de limão fácil! Muito gostosa essa sobremesa, você vai adorar! Venha conferir!
Tempo: 25min (+1h de geladeira)
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Rendimento: 12 pedaços
Dificuldade: fácil
Ingredientes
Para a massa
- 70g de manteiga sem sal derretida
- 140g de biscoito sem recheio (de sua preferência)
Para o creme
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chantilly
- Suco de 3 limões
- Raspas de 1 limão
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque os biscoitos em um processador de alimentos;
- Então, processe-os até que ficarem como uma farofa;
- Em seguida, adicione a manteiga derretida e então, bata novamente para misturar;
- Agora, com a ajuda de um copo, aperte a mistura em uma forma de fundo removível;
- Logo após, leve à geladeira;
- Nesse meio tempo, prepare o creme;
- Primeiramente, misture com um fouet o leite condensado, o suco dos limões, as raspas, creme de leite e o sal, até que fique cremoso;
- Em seguida, despeje o creme na base, e leve à geladeira por no mínimo 1 hora;
- Logo após, bata o chantilly e com a ajuda de um saco de confeitar, decore a torta.
- Agora, vamos preparar a mousse;
- Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador até endurecer;
- Em seguida, adicione por cima da massa já assada;
- Por último, adicione as raspas de limão;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida gelada.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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