Sobremesa sem açúcar de Cheesecake de Kiwi! Delícia!

Sobremesa sem açúcar de Cheesecake de Kiwi! Delícia!

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Apaixone-se por esses Biscoitos de amendoim light! São os mais fáceis de fazer e deliciosos! Confira!
Cheesecake de Kiwi sem açúcar / Foto:uol.com.br

Venha provar essa sobremesa sem açúcar de Cheesecake de Kiwi! É simplesmente delicioso! Você vai adorar! Confira!

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Tempo: 25min (+3h de geladeira)

🔥 Não deixe de colocar seu E-mail abaixo e transforme suas refeições. Sua mente e seu corpo vão agradecer!

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 90g de cookies integral
  • 20g de avelãs moídas
  • 10g de farelo de aveia
  • 60g de manteiga à temperatura ambiente
  • 130g de queijo ralado
  • 250g de ricota
  • 250g de mascarpone
  • 200g de creme de leite fresco
  • 125g de cream cheese
  • 100g de leite condensado
  • 100g de adoçante (pó)
  • 3 ovos
  • 4g de raspas de limão
  • 4g de raspas de laranja
  • 2 kiwis verdes
  • 1 colher(es) de sopa de mel

Modo de Preparo

  • Antes de mais nada, descasque os biscoitos e misture com o resto dos ingredientes para a base;
  • Em seguida, coloque a massa em uma forma redonda desmontável, com cerca de 22 cm de diâmetro;
  • Então, leve ao forno a 170°C, e asse por 5 minutos;
  • Em seguida, remova e reserve;
  • Agora, em um recipiente grande, bata todos os ingredientes do recheio, exceto os kiwis, até obter um creme homogêneo;
  • Logo depois, cubra a massa com o creme, e deixe assar por 60 minutos a 160°C;
  • Em seguida, remova e deixe esfriar;
  • Nesse meio tempo, corte os kiwis em lâminas finas, e coloque em cima da torta;
  • Agora, aqueça o mel e, quando começar a ferver, remova rapidamente;
  • Então, pincele a superfície da torta com os kiwis incluídos;
  • Em seguida, leve à geladeira por 3 horas;
  • Por fim, desenforme com cuidado, e sirva em seguida.

Bom apetite!

Confira também:

DICA DO PAI

COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.

COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.

COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.

Veja também:

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