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Uma sobremesa sem açúcar de Nuvem de suspiro com geleia de morango! É deliciosa e muito fácil de fazer! Faça Hoje!
Tempo: 50min
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Rendimento: 2 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 120 gramas de claras de Ovo
- 40 gramas de adoçante forno e fogão (stevia)
- 1/2 xícara de Geleia de morango (sem açúcar)
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, pré-aqueça seu forno a 110º;
- Em seguida, bata as claras de ovo em ponto de picos duros, as famosas ‘claras em neve’;
- Logo depois, adicione o adoçante e bata até que ele tenha se incorporado totalmente às claras, cerca de 1 minuto;
- Agora, em uma forma forrada com papel manteiga, arranje colheradas de suspiro com espaço de cerca de 2 cm entre elas;
- Então, leve ao forno até que sequem e fiquem levemente douradinhas na base;
- Importante: Use sempre seu forno em temperatura baixa, senão seus suspiros irão queimar. Como eles não têm açúcar, pegam umidade muito rápido.
- Por último, espalhe 1 colher de chá de geleia por cada suspiro e sirva imediatamente.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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Agora, aproveite e compartilhe com sua família e sem dúvida, com amigos que gostam de cozinhar.
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