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Faça hoje uma saborosa torta de maçã com massa folhada! Confira essa receita simples e deliciosa! Você vai amar!
Tempo: 45min
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Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 300g de massa folhada
- 10ml de essência de baunilha
- 3 ovos
- 100ml de leite
- 3 maçãs vermelhas
- 18g de amido de milho (maisena)
- 100g de açúcar
- açúcar
- canela em pó
Modo de Preparo
- Primeiramente, misture as 3 gemas de ovo com o açúcar e a maisena até obter um creme homogêneo e esbranquiçado;
- Em seguida, leve ao fogo o leite com a essência de baunilha até ferver;
- Então, baixe o fogo, espere amornar e adicione a mistura anterior pouco a pouco enquanto mexe;
- Agora, aumente o fogo e cozinhe até ferver novamente, e reserve;
- Logo depois, estenda a massa folhada sobre a forma de torta, corte as bordas e polvilhe açúcar;
- Em seguida, verta o creme sobre a base de torta;
- Agora, cubra com as maçãs cortadas em fatias, polvilhe canela e açúcar;
- Então, leve para assar no forno pré-aquecido a 180º, por 20 minutos;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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