Surpreenda-se com o Espaguete Fit de Abóbora com Parmesão, uma escolha saudável que não abre mão do sabor. Pronto em apenas 20 minutos!
Delicie-se com a Fusão Perfeita de Abóbora e Parmesão em Uma Versão Fit!
Vamos agora mergulhar na preparação de um prato que é a definição de sabor e saúde: o espaguete fit de abóbora com parmesão. Aliás, este prato é uma excelente opção para quem busca uma refeição leve, mas cheia de sabor.
Enfim, imagine saborear um prato que, além de delicioso, contribui para sua saúde e bem-estar. O espaguete de abóbora com parmesão é incrivelmente simples de preparar e se destaca por ser uma alternativa saudável aos carboidratos tradicionais. Além disso, a combinação da doçura natural da abóbora com o sabor acentuado do parmesão cria uma experiência gustativa única. Afinal, quem disse que seguir uma dieta fit precisa ser monótono?
Receita de Espaguete Fit de Abóbora com Parmesão
2
Fácil
20
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
1 abóbora média (tipo espaguete)
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho picado
50 g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Folhas de manjericão fresco para decorar
Modo de Preparo
- princípio, pré-aqueça o forno a 200°C e corte a abóbora ao meio, retirando as sementes.
- Em seguida, regue as metades com uma colher de sopa de azeite e tempere com sal e pimenta.
- Coloque as metades de abóbora viradas para baixo em uma assadeira e asse por cerca de 40 minutos, ou até que a carne esteja macia.
- Logo após, retire a abóbora do forno e, com um garfo, raspe o interior para formar “fios” de espaguete.
- Apenas aqueça uma frigideira com o restante do azeite e o alho picado, até que fique aromático.
- Adicione o espaguete de abóbora à frigideira, salteando rapidamente.
- Finalmente, sirva o espaguete de abóbora com o parmesão ralado por cima e decore com folhas de manjericão.
Dica do PAI:
- Primeiramente, escolha pratos fundos ou largos que realcem a beleza do espaguete de abóbora.
- Também, considere usar um ralador fino para o parmesão, criando uma cobertura mais elegante e uniforme.
- Adicionalmente, uma pitada de pimenta moída na hora sobre o prato pode intensificar os sabores.
- Sempre sirva o espaguete ainda quente, garantindo que o parmesão derreta ligeiramente.
- Experimente adicionar um fio de azeite extra-virgem antes de servir para um acabamento brilhante.
- Do mesmo modo, um pouco de noz-moscada ralada na hora pode adicionar um sabor especial e sofisticado.
- Introduza variações ao prato adicionando proteínas, como frango desfiado ou camarões salteados, para uma refeição mais completa.
- Em seguida, para uma versão ainda mais colorida, adicione tomates cereja cortados ao meio e salteados brevemente.
- Definitivamente, não esqueça de oferecer mais parmesão à parte, para que cada um possa adicionar a gosto.
- Por último, para garantir um toque final de frescor, decore com folhas de manjericão adicionais no momento de servir.
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