Delicie-se com o Frango à Parmegiana com Molho de Manjericão, uma mistura perfeita de sabores que irá surpreender e encantar.
A Harmonia Perfeita entre o Tradicional e o Aromático em Cada Mordida!
Antes de mais nada, apresentamos uma versão requintada e aromática do tradicional Frango à Parmegiana. Aliás, este prato, enriquecido com o toque fresco e aromático do manjericão, promete trazer uma nova dimensão de sabor à sua mesa.
A facilidade e o encanto desta receita estão em sua habilidade de transformar ingredientes simples em uma experiência gastronômica memorável. Então, vamos conferir a receita completa? Ideal para impressionar seus convidados ou para um jantar especial em família, este prato combina o sabor intenso do frango à parmegiana com a leveza e o aroma do manjericão.
Receita de Frango à Parmegiana com Molho de Manjericão
4
Fácil
50
minutesHabilite para manter a tela do seu dispositivo ligado
Ingredientes
4 peitos de frango desossados e sem pele
2 ovos batidos
1 xícara de farinha de rosca
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 xícaras de molho de tomate
200 g de queijo muçarela fatiado
1 xícara de folhas frescas de manjericão
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
- princípio, tempere os peitos de frango com sal e pimenta, passe nos ovos batidos e depois na mistura de farinha de rosca com parmesão.
- Logo após, frite os peitos de frango em óleo quente até que estejam dourados e reserve.
- Então, prepare o molho: refogue o alho, adicione o molho de tomate e as folhas de manjericão, deixando cozinhar por alguns minutos.
- Em seguida, disponha os peitos de frango em uma assadeira, cubra com o molho de manjericão e adicione as fatias de muçarela.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dica do PAI:
- Primeiramente, sirva este prato com uma guarnição de massa al dente para um jantar completo.
- Também, decore com folhas de manjericão fresco para realçar o aroma.
- Do mesmo modo, uma salada caprese pode ser uma excelente entrada para acompanhar este prato.
- Assim também, um vinho tinto de corpo médio pode ser o par perfeito para essa refeição.
- Conforme sua conveniência, sirva em pratos individuais para manter a apresentação elegante.
- Adicionalmente, um toque de azeite de oliva extra-virgem sobre o prato pronto pode intensificar os sabores.
- Por último, sempre sirva quente para assegurar que o queijo esteja no ponto certo de derretimento.
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