Carne com Molho de Vinho e Ervas: Venha Surpreender-se!

Prepare-se para impressionar com a Carne com Molho de Vinho e Ervas: uma receita elegante, fácil e cheia de sabores marcantes!

Desperte seus Sentidos com a Carne ao Molho de Vinho e Ervas: Uma Receita que Promete Encantar!

Em primeiro lugar, apresentamos a Carne com Molho de Vinho e Ervas, uma receita que harmoniza sabores ricos e texturas incríveis. Conforme você experimenta, cada mordida revela uma combinação perfeita entre a carne suculenta e o molho aromático.

Antes de mais nada, é importante ressaltar a simplicidade e elegância dessa receita. Quer aprender a fazer? Com ingredientes de qualidade e um toque de chef, esta receita transforma um simples corte de carne em um prato sofisticado e cheio de sabor.

Receita de Carne com Molho de Vinho e Ervas

Porções

6

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pessoas

Dificuldade

Fácil

Tempo de Preparo

1

hour 

30

minutes

Modo Cozinhar

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Ingredientes

• 1 kg de carne bovina (corte de sua preferência)

• 2 xícaras de vinho tinto seco

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• Mistura de ervas frescas (tomilho, alecrim, manjericão)

• Sal e pimenta a gosto

• Azeite de oliva

Modo de Preparo

• Primeiramente, tempere a carne com sal, pimenta e as ervas picadas.
• Em seguida, em uma panela, aqueça o azeite e sele a carne de todos os lados.
• Agora, adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.
• Logo após, acrescente o vinho tinto e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada, por aproximadamente 1 hora.
• Depois que a carne estiver macia, retire-a da panela e reserve.
• Enquanto isso, deixe o molho reduzir até engrossar.
• Por fim, fatie a carne e sirva com o molho por cima.

Dica do PAI:

• Primeiramente, escolha uma travessa elegante para servir.
• Além disso, decore com ramos de ervas para um toque rústico.
• Sempre que possível, sirva acompanhado de um bom vinho tinto.
• Para um toque gourmet, adicione batatas assadas ou purê.
• Enfim, utilize talheres e louças que complementem a elegância do prato.
• Por último, acenda velas para criar um ambiente acolhedor.
• Definitivamente, deixe que o aroma do prato preencha o ambiente, aguçando o apetite.

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