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Essa receita de Cocadinha de forno é prática e rápida de fazer, ideal para quem quer um doce gostoso e com toda a certeza, você vai amar.
Essa Cocadinha de forno, além de ser deliciosa, é uma receita fácil de preparar. Aliás, é ideal para qualquer ocasião. Confira!
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Tempo: 40min
Rendimento: 20 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes
- 125g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, coloque o coco ralado numa vasilha, e então, junte a água morna;
- Agora, na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado;
- Em seguida, sem parar de bater, adicione as gemas, o leite condensado e o coco reservado;
- Logo após, misture as claras batidas em neve;
- Agora, distribua pequenas porções em forminhas de alumínio;
- Então, leve ao forno, pré-aquecido a 180º, até dourar;
- Enfim, está pronto! Espere esfriar, e sirva em seguida
Bom apetite!
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DICA DO PAI
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Antes de tudo, encha o copo medidor, xícara ou recipiente até a marca exigida
Então, se você usar uma colher como ferramenta de medição,
preencha as bordas e não deixe transbordar.
COMO MEDIR OS INGREDIENTES SECOS
Agora, coloque os ingredientes secos em um copo ou xícara,
Por exemplo: Farinha de trigo, chocolate … Por fim, não amasse nem agite.
Assim, basta passar uma faca nele e logo depois para retirar o excesso.
COMO MEDIR A GORDURA SÓLIDA
Agora, para medir a manteiga, a margarina …
Então, em uma xícara e com uma colher, preencha todo o conteúdo da xícara
e logo depois, utilize uma faca para limpar o excesso.
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