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Essa farofa de calabresa é muito simples e fácil de preparar, além de ser muito gostosa! Você vai amar, confira!
Tempo: 15min
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 dentes de alho picados
- 3 linguiças calabresas picadas
- 1/2 tomate picado
- 1 colher de sopa de margarina
- 4 a 5 xícaras farinha de mandioca
- 1/2 cebola picada
- 1 coentro picado (a gosto)
Modo de Preparo
- Antes de mais nada, ascenda o fogo;
- Em seguida, em uma frigideira, coloque a margarina;
- Então, deixe derreter um pouco;
- Agora, refogue a cebola;
- Assim que, estiver dourada, despeje o alho e refogue tudo junto;
- Em seguida, coloque a calabresa até fritar um pouco;
- Logo após, acrescente o tomate e o coentro;
- Então, misture tudo muito bem;
- Por último, adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre;
- Enfim, está pronta! Sirva em seguida.
Bom apetite!
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